Alimentation & terroirs
Anis et pâtisseries artisanales Hauger confectionnés à Altdorf
Marque : Feinbäckerei Hauger AG ↗ · Fabricant : Feinbäckerei Hauger AG ↗
Biscuits à l'anis et spécialités de confiserie confectionnés dans les ateliers de la Feinbäckerei Hauger, à Altdorf.
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Élément de provenance publié
Hauger présente ses spécialités, son atelier de boulangerie-confiserie et sa formation professionnelle à la production, avec une fabrication artisanale et mécanisée à Altdorf.
Origine et fabrication
Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.
- Travail réalisé en Suisse
- Préparation des pâtes, cuisson, confection et finition de pâtisseries et spécialités à l'anis dans les ateliers d'Altdorf (UR).
- Matières ou composants suisses
- Non documentée pour cette référence dans les sources consultées.
- Matières ou composants provenant de l’étranger
- Non documentée. Cela ne signifie pas qu’aucune matière ou pièce n’est importée.
- Réserves documentaires
- L'entreprise possède différents commerces et ne documente pas le lieu exact de fabrication de chaque produit de sa boutique. L'origine géographique des farines, œufs, graines d'anis, sucre et emballages n'est pas déterminée par cette source.
Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗
Source et date
Source primaire : Feinbäckerei Hauger AG — document d’origine ↗
Consultation éditoriale : 18 octobre 2026.