Alimentation & terroirs
Appenzeller Alpenbitter
Marque : Appenzeller ↗ · Fabricant : Appenzeller Alpenbitter AG ↗
Liqueur aux herbes traditionnelle élaborée et embouteillée à Appenzell.
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Élément de provenance publié
Le fabricant indique expressément que l’Appenzeller Alpenbitter est fabriqué et embouteillé à Appenzell, et décrit les étapes de macération.
Origine et fabrication
Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.
- Travail réalisé en Suisse
- Le fabricant indique expressément que l’Appenzeller Alpenbitter est fabriqué et embouteillé à Appenzell, et décrit les étapes de macération.
- Matières ou composants suisses
- Non documentée pour cette référence dans les sources consultées.
- Matières ou composants provenant de l’étranger
- Non documentée. Cela ne signifie pas qu’aucune matière ou pièce n’est importée.
- Réserves documentaires
- La provenance détaillée des matières premières et composants n’est pas publiée pour cette référence.
Source et date
Source primaire : Appenzeller Alpenbitter AG — document d’origine ↗
Consultation éditoriale : 18 octobre 2026.