Alimentation & terroirs
Bière Volta Bräu brassée à Bâle
Marque : Volta Bräu ↗ · Fabricant : Volta Bräu ↗
Bière artisanale brassée et servie dans le brewpub Volta Bräu de Bâle.
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Élément de provenance publié
Volta Bräu indique brasser sur place dans la Voltastrasse à Bâle ; le fabricant précise s’approvisionner en malt auprès d’une malterie de Heidelberg.
Origine et fabrication
Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.
- Travail réalisé en Suisse
- Brassage et fermentation des bières artisanales Volta Bräu dans la brasserie de Bâle (BS).
- Matières ou composants suisses
- Non documentée pour cette référence dans les sources consultées.
- Matières ou composants provenant de l’étranger
- La malterie partenaire Best Malz est située à Heidelberg en Allemagne.
- Réserves documentaires
- Le maltage effectué en Allemagne ne prouve pas que l'orge ait été cultivée en Allemagne ; l'origine précise de l'orge et des autres ingrédients doit être vérifiée séparément.
Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗
Source et date
Source primaire : Volta Bräu — document d’origine ↗
Consultation éditoriale : 18 octobre 2026.