Alimentation & terroirs
Bières Rugenbräu brassées dans l'Oberland bernois
Marque : Rugenbräu ↗ · Fabricant : Rugenbräu AG ↗
Bières Rugenbräu élaborées sur les installations de brassage de Matten près d'Interlaken.
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Élément de provenance publié
Rugenbräu détaille son activité de brasserie traditionnelle et l'adresse de sa production à Matten bei Interlaken, avec fabrication de nombreuses recettes de bière.
Origine et fabrication
Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.
- Travail réalisé en Suisse
- Brassage, fermentation, maturation et préparation de bières dans la brasserie de Matten près d'Interlaken (BE).
- Matières ou composants suisses
- Non documentée pour cette référence dans les sources consultées.
- Matières ou composants provenant de l’étranger
- Non documentée. Cela ne signifie pas qu’aucune matière ou pièce n’est importée.
- Réserves documentaires
- La fabrication suisse des bières ne garantit pas que chaque malt, houblon, levure et emballage soit d'origine suisse. Certaines eaux-de-vie de la même maison relèvent d'une activité distincte.
Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗
Source et date
Source primaire : Rugenbräu AG — document d’origine ↗
Consultation éditoriale : 18 octobre 2026.