Biscuits aux amandes Speckli confectionnés à Zoug

Origine et fabrication

Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.

Travail réalisé en Suisse

Confection et cuisson de biscuits traditionnels aux amandes Speckli à la Backstube de Speck Genuss AG, Industriestrasse 70 à Zoug (ZG).

Matières ou composants suisses

Non documentée pour cette référence dans les sources consultées.

Matières ou composants provenant de l’étranger

Non documentée. Cela ne signifie pas qu’aucune matière ou pièce n’est importée.

Réserves documentaires

La recette familiale et la fabrication locale sont attestées, mais le fabricant ne donne pas de répartition par pays de l'origine des amandes, du sucre, de la farine ou des emballages. Cette fiche complète la tourte au kirsch Speck déjà présente, sans créer un nouveau fabricant.

Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗

Comprendre la provenance des produits ↗