Alimentation & terroirs
Golden Frites fabriquées à Cressier
Marque : frigemo ↗ · Fabricant : frigemo ↗
Pommes frites surgelées et réfrigérées transformées par frigemo sur son site de Cressier.
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Élément de provenance publié
Le catalogue du fabricant documente la production de la gamme golden frites à Cressier depuis 1966, l’utilisation de pommes de terre suisses et d’huile de colza Suisse Garantie.
Origine et fabrication
Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.
- Travail réalisé en Suisse
- Découpe, préparation, préfriture et conditionnement de pommes de terre à l’unité frigemo de Cressier (NE).
- Matières ou composants suisses
- Selon la documentation du fabricant, 90 % des pommes de terre transformées proviennent d’un rayon de 45 km autour de l’usine ; l’huile de préfriture est annoncée 100 % colza Suisse Garantie.
- Matières ou composants provenant de l’étranger
- Non documentée. Cela ne signifie pas qu’aucune matière ou pièce n’est importée.
- Réserves documentaires
- Les pourcentages publiés concernent l’approvisionnement de l’usine et la politique d’huile, pas une garantie de provenance de chaque paquet. L’origine des épices et emballages n’est pas indiquée.
Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗
Source et date
Source primaire : frigemo — document d’origine ↗
Consultation éditoriale : 18 octobre 2026.