Alimentation & terroirs
Kirsch AOP distillé par Etter à Zoug
Marque : Etter Söhne AG ↗ · Fabricant : Etter Söhne AG ↗
Kirsch de Zoug distillé à partir de cerises de la région par la distillerie familiale Etter.
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Élément de provenance publié
Etter déclare acheter des cerises de distillation dans les régions propices entourant le lac de Zoug et élabore plusieurs kirschs, dont son Zuger Kirsch AOP.
Origine et fabrication
Fabrication locale et provenance des composants sont deux informations distinctes. Les mentions ci-dessous reprennent les renseignements disponibles, sans vérification indépendante.
- Travail réalisé en Suisse
- Fermentation, distillation et maturation du kirsch dans la maison Etter de Zoug (ZG).
- Matières ou composants suisses
- Les cerises utilisées pour le Zuger Kirsch viennent de la région entourant le lac de Zoug.
- Matières ou composants provenant de l’étranger
- Non documentée. Cela ne signifie pas qu’aucune matière ou pièce n’est importée.
- Réserves documentaires
- La provenance précise du verre, des bouchons et des autres matériaux n'est pas établie. La fiche concerne le kirsch régional et ne s'étend pas automatiquement à toutes les eaux-de-vie de la maison.
Source pour ces précisions : Consulter le fabricant ↗
Source et date
Source primaire : Etter Söhne AG — document d’origine ↗
Consultation éditoriale : 18 octobre 2026.